Inhaltsstoffe, Spurenelemente und Mikroorganismen

Chemische und mikrobiologische Untersuchungen

Wasser, Getränke, Bier

Chemisch-technische Analysen

Schnell, sicher und kompetent - die Analytik von Wasser, Getränken und Bier ist ein wichtiger Schwerpunkt unserer Tätigkeit. Für die Analytik von Verunreinigungen in Wasser im Spurenbereich mit z. B. Pestiziden, nicht relevante Metaboliten, Süßstoffen und Arzneimittelrückständen bieten wir Know-how und Spezialanalytik.

Auch in Fragen rund um Lebensmittelsicherheit, Qualitätsnormen sowie gesetzlichen Anforderungen sind wir der richtige Ansprechpartner.

Die zuverlässige Qualität unserer Analysen stellen wir durch moderne Laborausstattung, QM-Maßnahmen wie Ringanalysen, interne und externe Audits und natürlich durch die Akkreditierung des Labors sicher.

Wir prüfen die Verkehrsfähigkeit Ihrer Produkte sowohl sensorisch und mikrobiologisch als auch analytisch bezüglich der deklarierten Inhaltsstoffe. Ebenso beurteilen wir auch die Etiketten-Deklaration, so dass Sie sicher sein können, diese Produkte gemäß dem aktuellen Stand der Gesetzgebung in Verkehr zu bringen.

Ein immer bedeutenderer Teil unserer Labortätigkeit umfasst die Bearbeitung von Verbraucherreklamationen bezüglich Fertigprodukte. Hier stehen wir Ihnen mit Analytik, Erfahrung und Fachwissen bei der Problemlösung zur Seite.

Wasser

• Heilwasser gemäß Arzneimittelrecht
• Mineral-, Quell- und Tafelwasser
• Mineralwasser-Anerkennungsanalysen
• Kontrollanalysen zu Mineralisation und ursprünglicher Reinheit
• Überwachung von Grenzwerten gemäß MTV
• VDM-Verbandsanalysen
• Trinkwasser gemäß TrinkwV
• Abwasser gemäß gesetzlicher Anforderungen
• Badewasser gemäß DIN
• Spurenanalytik z. B. für Schwermetalle, PAK, Lösungsmittel, Pestizide und andere Stoffgruppen

Bier sowie Roh- und Hilfsstoffe

• Gerste, Weizen, Rohfrucht, weitere Cerealien
• Malz und Schrot
• Brauwasser
• Würze
• Bier

Getränke

• Alkoholfreie Erfrischungsgetränke
• Fruchtsaftgetränke, Nektare, Säfte
• Spirituosen

Verkehrsfähigkeit

• Sensorik
• Mikrobiologie
• Analyse der deklarierten Inhaltsstoffe
• Beurteilung der Deklaration

Verbraucherreklamationen

• Ursachenermittlung und Analytik
• Qualifizierte und amtlich anerkannte Gutachten